La scrupolosità e l'efficienza del reparto sono, per Oleotecnica e per i suoi Clienti, la garanzia di qualità dei prodotti finiti.

Tutte le materie prime in entrata, vengono analizzate, prima di essere scaricate,per verificarne la congruenza con le specifiche del produttore.
Ogni ciclo produttivo termina con l'analisi del prodotto per verificarne la corrispondenza alle specifiche Oleotecnica e/o del Cliente.

Un solo numero basta per identificare il lavoro svolto dal reparto: 6500 sono le analisi fatte nel solo anno 2001.